Уважаемые покупатели, обращаем Ваше внимание! Все сыры мы делаем вручную, поэтому вес сыра может варьироваться в пределах +/- 30 грамм. Финальная сумма заказа может немного отличаться в зависимости от фактического веса сыра.
Описание сыра:
Полутвердый коровий сыр сварен по собственной технологии нашей сыроварни.
Сыр имеет яркий сливочный, слегка сладковатый вкус, плотную текстуру и натуральную тонкую корку.
Отлично подойдет для вкусного завтрака, а также хороший помощник для запекания различных блюд.
Массовая доля жира в сух.веществе от 50 до 55%
Состав:
Молоко пастеризованное цельное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (RENCO), поваренная соль, хлористый кальций (уплотнитель Е509).