Уважаемые покупатели, обращаем Ваше внимание! Все сыры мы делаем вручную, поэтому вес сыра может варьироваться в пределах +/- 30 грамм. Финальная сумма заказа может немного отличаться в зависимости от фактического веса сыра.
Описание сыра:
Идеальный твердый козий сыр как для любителей козьего молока, так и для людей, страдающих аллергией и непереносимостью лактозы! Однородное плотное тесто. На более поздних сроках становится колким.Не обладает ярким козьим вкусом, благодаря использованию при производстве молока зааненской породы коз. Вкус нежный, пломбирный, с легким послевкусием козьего характерного вкуса.
Состав:
Цельное пастеризованное козье молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлористый кальций, соль поваренная пищевая.
.
ВЕРО КАПРА (180 грамм)
Массовая доля жира в сухом веществе - 50,0%
Пищевая ценность в 100 г продукта: 361ккал.
Жир – 29,7 г
Белок- от 23,5 г
Углеводы – 0г
Энергетическая ценность 100г сыра- 361 ккал.
Хранить при температуре от 0 до +6
Срок годности: 60 суток